药草 苜蓿--农桑辑要.
<p> 《<a href="/Book?Bookes=%e9%bd%90%e6%b0%91%e8%a6%81%e6%9c%af">齐民要术</a>》:地宜良热;七月种之。畦种水浇,一如韭法。亦一剪一上粪,铁杷耧土令起,然后下水。一年三刈。留子者,一刈则止。春初既中生啖,为羹甚香。长宜饲马,马尤嗜之。此物长生,种者一劳永逸。都邑负郭,所宜种之。</p>
<p> 崔寔曰:七月、八月,可种苜蓿。</p>
<p> 《四时类要》:苜蓿,若不作畦种,即和麦种之不妨。</p>
<p> 烧苜蓿之地,十二月烧之讫。二年一度,耕垄外根,即不衰。凡苜蓿春食作干菜,至益人。</p>